Notre Chef est à votre disposition pour toutes informations ou demandes. Nos produits tiennent comptes des saisons. Nos fournisseurs sont basés essentiellement dans notre région. Ceci nous garantissant des produits frais et de qualité.
Nos menus ainsi que notre carte ne cessent d’évoluer et de changer. Vous pouvez les consulter via notre site et être informé par mail.
MENU 34 €
ENTREE, PLAT & DESSERT
Saumon gravelax et sa crème d'aneth
Foie gras de canard mi cuit maison et son chutney de saison
Plat de la carte au choix
Dessert de la carte au choix
MENU 26 €
ENTREE, PLAT & DESSERT
Salade lyonnaise
Salade du Royans
Terrine de légumes et son coulis de tomate
Plat
Andouillette 5A sauce moutarde à l'ancienne,frites
Bavette d'Aloyau Angus,frites
Pavé de saumon grillé sauce vierge et riz aux légumes
Dessert
Crème brulée vanille
Tarte fine aux poires et crème d'amande et sa boule de glace vanille
Crumble aux fruits de saison
Starters
Plat du jour
Sauf le soir, samedi, dimanche et jours fériés
10,90 €
Le Midi Express
Plat du jour + dessert du jour + café
ou Plat du jour + café gourmand
Sauf le soir, samedi, dimanche et jours fériés14,90 €
Les plus jeunes
Menu enfant (moins de 12 ans)
Pizza Reine ou steak haché frites + glace 2 boules
9,90 €
L’établissement n’accepte pas les règlements par chèque
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Au choix
Les Entrées et les Assiettes Gourmandes
Les Assiettes Gourmandes
Assiette Terre et Mer
(Foie gras de canard maison, saumon gravelax, gambas, lentilles vertes du Puy à la lyonnaise et condiments)
17,50 €
Salade gourmande du Sud-Ouest
(salade verte, tomates confites, magret de canard fumé par nos soins, foie gras de canard maison, gésiers confits)
15,50 €
Foie gras de canard maison et son chutney de saison
15 €
Saumon gravelax et sa crème d'aneth
14.50 €
Assiette végétarienne
(salade verte, terrine de légumes et son coulis de tomates,salade de lentilles vertes,pomme de terre en robe des champs et sa crème d'herbes)
