Votre composition

Notre Carte

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Notre Cheffe est à votre disposition pour toutes informations ou demandes. Nos produits tiennent comptes des saisons. Nos fournisseurs sont basés essentiellement dans notre région. Ceci nous garantissant des produits frais et de qualité.

Nos menus ainsi que notre carte ne cessent d’évoluer et de changer. Vous pouvez les consulter via notre site et être informé par mail.

 

 

MENU 28 €

  • ENTREE, PLAT & DESSERT

  • Entrée

    Salade lyonnaise

    Potage du moment

    Salade de chèvre chaud et bacon grillé

  • Plat

    Andouillette AAAAA sauce moutarde à l'ancienne,frites et salade verte

    Pièce du boucher, frites et salade verte

    Pavé de saumon grillé,fondue de poireaux,polenta crémeuse

  • Dessert

    Fondant au chocolat,crème anglaise

    Carpaccio d'ananas et boule de glace coco

    Nougat glacé coulis de fruits rouges

Plat et Menu du jour

  • Plat du jour

    Sauf le soir, samedi, dimanche et jours fériés

    10,90 €

  • Le Midi Express

    Plat du jour + dessert du jour + café

    ou Plat du jour + café gourmand

    Du lundi au vendredi midi, sauf le soir, samedi, dimanche et jours fériés14,90 €

Les plus jeunes

  • Menu enfant (moins de 12 ans) avec un sirop à l'eau

    Pizza Reine ou steak haché frites ou aiguillettes de poulet pané frites

    Dessert : glace10,50 €

 

 

L’établissement n’accepte pas les règlements par chèque
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Au choix

Les Entrées et les Assiettes Gourmandes

Les Assiettes Gourmandes

  • Salade de chèvre chaud

    (salade verte,tomates confites,toasts de crottin de chèvre fermier au miel,bacon grillé,pommes et noix)

    14.50 €

  • Grande salade Lyonnaise

    (salade verte,croutons,lardons grillés,tomates confites,oeufs pochés)

    14€

  • Saumon Gravelax

    (saumon mariné à l'aneth et baies roses,toasts,beurre et crème d'aneth)

    15.50 €

  • Foie gras de canard mi cuit, pain d'épices et pommes déglacées au cidre

    16 €

  • Potage du moment

    9 €

Le Choix

Les Poissons - Les Viandes - Les Burgers

Les Poissons

  • Steak de thon grillé,beurre maitre d'hotel, tempura de légumes et pomme de terre vapeur

    20,50 €

  • Pavé de saumon grillé,fondue de poireaux et  polenta crèmeuse

    17 €

Les Burgers

  • cheeseburger

    ( haché charolais 180 g,tomate,cheddar,sauce tartare) servi avec frites et salade

    16 €

  • Burger montagnard

    ( haché charolais 180 g, fromage à raclette,bacon grillé,tomates confites,sauce tartare) servi avec frites et salade

    17 €

  • Double cheeseburger

    21 €

  • Double burger montagnard

    21 €

Les Viandes

  • Noix d'entrecote de bœuf Black Angus, ~ 300 g, frites et salade verte

    sauce au choix (saint marcellin,échalotes,moutarde,barbecue)

    23,50 €

  • Pièce du boucher ~ 200g. frites et salade verte

    sauce au choix (saint marcellin,échalotes,moutarde,barbecue)

    18.50 €

  • Pluma de porc ibérique sauce barbecue,frites et salade verte

    22.50 €

  • Filet de canette,sauce aux airelles,gratin dauphinois

    19.50€

  • Andouillette AAAAA sauce moutarde à l'ancienne,frites

    16 €

  • Tartare de bœuf charolais traditionnel servi avec frites et salade verte

    180 g  17 €  360 g  21 €

 

Un plat de notre région

Les ravioles

  • Gratin de ravioles du Dauphiné à la crème parmesane,bacon grillé, salade verte

    15.50€

Notre Terroir

Les Fromages

  • Demi Saint Marcellin

    3,50 €

  • Saint Marcellin entier

    6 €

  • Assiette de fromages: Saint Marcellin,Chèvre,Bleu d'Auvergne

    7,50 €

  • Faisselle nature, sucre ou coulis de fruits rouges

    3.50 €

Un plaisir

Les desserts faits maison

  • Fondant au chocolat,crème anglaise

    6,50 €

  • Tiramisu aux marrons

    7 €

  • Carpaccio d'ananas et boule de glace coco

    7 €

  • Nougat glacé et coulis de fruits rouges

    7 €

  • Entremet forêt noire

    7,50 €

  • Café, Déca ou Thé gourmand

    7,50 €
DESsERTS FAITS MAISON

un assortiment

Les Glaces

Les Glaces

  • 1 boule

    3,00 €
  • Notre choix

    2 boules

    4,80 €

  • 3 boules

    6,50 €

(Vanille de Bourbon, café, chocolat, caramel Fleur de Sel, menthe chocolat, pistache, rhum raisin, citron vert, fraise, framboise, abricot,fruit de la passion, mangue, poire williams, coco, cassis, Tentation Meringuée Vanille Framboise,marron)
Supplément crème fouettée ou coulis

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Nos coupes glacées

  • La Charmeuse

    (1b. Tentation Meringuée, 1b. sorbet framboise, 1b. sorbet fraise, coulis, crème fouettée)

    8 €

  • Dame Blanche

    (3 boules vanille, nappage chocolat, crème fouettée)

    8 €

  • Café, Chocolat ou Caramel Liégeois

    (Crèmes glacées Café, Chocolat ou Caramel, nappage café, chocolat ou caramel, crème fouettée)

    8 €

  • Fruits Rouges

    (1b. sorbet cassis, 1b. sorbet framboise, 1b. sorbet fraise, coulis, crème fouettée)

    8 €

  • Saveurs des Iles

    (1b. sorbet Mangue, 1b. sorbet Fruit de la Passion, 1b. glace Noix de Coco, coulis de fruits rouges)

    8 €

  • Folie d'Agrumes

    (2b. sorbet  Citron Vert, 1b. sorbet Orange, crème fouettée)

    8 €

  • Duo Choco Passion

    (1b. crème glacée Sensation Chocolat Passion, 1b. Chocolat Noir, 1b. sorbet Fruit de la Passion)

    8 €

  • Voyage Gourmand

    (1b. crème glacée Pistache, 1b. Caramel Fleur de Sel, 1b. Chocolat Noir, crème fouettée)

    8 €

  • L'Ardéchoise

    (1b. vanille, 2b crème glacée marron,crème de marron et crème fouettée)

    8,50 €

Nos coupes alcoolisées

  • Colonel

    (3 b. sorbet Citron Vert, Vodka)

    9 €

  • Poire Williams

    (3 boules sorbet poire, alcool de poire)

    9 €

  • Iceberg

    (3 b. crème glacée Menthe chocolat, Get 27)

    9 €

  • Punch des Glaces

    (2 b. sorbet Mangue, 1b. crème glacée Vanille, Rhum)

    9 €
  • Notre suggestion

    Coupe façon Mojito

    (3 b. sorbet Citron Vert, Rhum)

    9 €

 

 

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